PRODUCTOS

VAINILLA  EN VAINA

El proceso de beneficio o curado se realiza de acuerdo con la tradición de la empresa y las normas requeridas ya sea con sol o con horno, para la obtención de vainas de máxima calidad.

Le ofrecemos vainas suaves, aceitosas con profunda aroma, empacada especialmente para conservar sus características.

Seleccionamos solo vainas de la más alta calidad. Con intenso aroma, excelentes para su uso en restaurantes, la industria alimenticia o para su venta en tiendas gourmet. Empacada a vacio en bolsas de 1kg


Su uso  en  pasteles, helados, yogurth, galletas, batidos. Etc.

EXTRACTO DE VAINILLA



EXTRACTO DE VAINILLA

Elaborado con las más estrictas normas de calidad, logrando un extracto puro con excelente aroma, sin azúcar para no adulterar el sabor avainillado. Característica principal en nuestro producto.


La producción de extracto es en un 1 fold, ( 1x) y 2 fold ( 2x) El extracto de vainilla, es realizado con extractivos de vaina de vainilla, alcohol al 35% y agua destilada. No contiene azúcar, ni conservadores artificiales, característica especial en nuestro extracto es la semilla, dejándola como garantía de que usamos vainas de vainilla.

Las presentaciones son:

1000ml , 33.81 onzas Caja con 12 frascos
500ml, 16oz, Caja con 15 frascos
250ml, 8 oz, Caja con 48 frascos
125ml, 4 0z, Caja con 48 frascos

A granel (G. 10 lt, 20 lt, 50 lt)

POLVO DE VAINILLA

Es la vaina de vainilla finamente molida, cuidando que conserve su fino aroma y color , se elabora en dos presentaciones, fino y grueso, sin azúcar cuenta con bpa, bpm y plan haccp En presentación de 50grs, pet tipo especiero, caja con 24 frascos.

Empacada a vacío por kilo en bolsa grado alimenticio.

CAFÉ A LA FRANCESA
POLVO CAFÉ & POLVO VAINILLA

Elaborado con café de altura, de exquisito aroma y sabor, mezclado con un toque de polvo de vainilla, dándole un sabor único y agradable aroma de vainilla.

Presentación de bolsas de 250 grs. Y 500 grs, empaque metalizado.

VAINILLA EN TUBO

Vainilla grado gourmet de 17 cms, con humedad de +/- 30° y contenido de vainillina de 1.8% el proceso de beneficio se realiza de manera artesanal, máster con 24 tubos con 3 vainas cada uno.


ALGUNOS USOS DE LA VAINILLA




ARTESANIA EN VAINILLA




Ofrecemos una gran diversidad en artesanías  realizadas de forma única y delicada, tratando siempre de resaltar su forma y su característico olor.